Gourmet Paradis Catering
en las cena con estrellas del Observatori Fabra
de Barcelona.
Adjuntamos el link del telediario de TVE 1, en el minuto 30 sale nuestro fantástico Chef Miquel Guimera explicando sus platos.
jueves, 25 de julio de 2013
jueves, 4 de julio de 2013
"Entreolivos": Cien olivos en el centro de Madrid
Alguien nos habló de un olivar en el
centro de Madrid. ¿Será posible?
Pues sí, lo es.
Detrás de una hilera de edificios que
dan a Alberto Alcocer se despliega una hectárea con un centenar de olivos
centenarios, valga la redundancia. A apenas 200 metros de la Castellana.
Pertenecen a la Fundación Olivar de Castillejo, que año tras año trata de
impulsar a artistas, intelectuales e iniciativas de índole cultural y de
conservación del entorno, mientras mantiene y cuida este singular espacio.
Este año, Paradís se suma a esta
misión con su granito de arena. O quizá deberíamos decir con su granito de sal.
Este verano, Paradís le invita este entorno único, protegido,
silencioso, aromático, en pleno centro de negocios de Madrid. El lugar en
cuestión se encuentra en el corazón del Olivar de Castillejo y lo hemos
denominado “Entreolivos”, como no podía ser de otra manera.
“Entreolivos” propone una oferta
gastronómica fresca, veraniega… Siempre después de la función, claro. Entra
en funcionamiento el jueves 4 de julio acompañando a los Veranos de la Villa y
estará en el Olivar de Castillejo hasta que los días de bonanza nos acompañen.
Probablemente hasta finales de septiembre.
Tome nota de los horarios, que vale
la pena:
Abierto todas las noches de julio
(excepto la semana del cine que sólo habrá servicio de bar)
Agosto y septiembre abierto de
miércoles a sábado.
Estamos en C/Menéndez Pidal, 3 bis. (metro
Cuzco o Colombia)
Puede hacer su reserva en el 677 104 808
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