¡¡ Os presentamos algunos entrantes !!
Blinis con caviar de berenjenas y boquerón marinado
Brocheta de zamburiña y panceta en dashi de cítricos
Choux de brandada de bacalao, aceitunas y trufa
Cucharita de cebiche de vieira con pomelo
Cucharita con Maki Tortilla de pisto de atún
Durum recordando una Cesar
Huevo roto con jamón
