jueves, 5 de enero de 2012

Menú Calçotada


Paradis Pallejà
Paradis Can Amat



Menú Calçotada 2012

EN EL JARDIN

Calçots a los sarmientos con la Salsa de la Sra.Julia
Vino en porrón

EN LA MESA
Ensalada central de nuestro huerto

PARRILLA DE CARNES
Cordero
Butifarras de campo
Muslo de pollo
Tira de ternera a la brasa
butifarra negra
Judías con ajo y perejil
Patatas a la brasa
alcachofas
Salsa alioli

Crema catalana caramelizada
Carquiñolis y moscatel

vino tinto
Aguas minerales y cafés

... disfrutar de los calçots al aire libre

Precio por persona:

35,00€ (IVA incluido)
 
Os dejamos unos ejemplos de como se comen los calçots en Paradis Pallejà. Encontramos estos vídeos en Youtube. Gracias Elite, esperamos veros pronto por aquí.

Calçotada 2004




Calçotada 2005



Calçotada 2009




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